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乳酪焗香草馬鈴薯

http://youtu.be/MbvwIpW4dp8

附上簡單的動態影片，一看便會明瞭～
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小心，如果你不想發胖的話，
千萬別輕易嘗試～
我看著老劉跟兒子大口大口的吃時，
心中真的五味雜陳，
實在是香的讓人無法拒絕，
可是相對的要付出的熱量代價也不小，
還好他們就說「媽咪～等等社區多走幾圈吧！」
贊～敢吃敢當～不愧是我家的男人～

食材：馬鈴薯、乳酪絲、起司片、火腿片、巴西里。

調味料：橄欖油、鹽巴、綜合香草、鮮奶油。

利用下方的木盤江馬鈴薯畫上相等公分的刀，

木盤的作用就是不切斷又嚷馬鈴薯開口可以很整齊。

在鑄鐵平底鍋中塗上橄欖油

可視你準備的鑄鐵平底鍋的大小擺進你要的馬鈴薯份量

灑上鹽巴、黑胡椒、綜合香料

淋上橄欖油，保持烤出的馬鈴薯的油亮及濕潤口感  

烤箱事先預熱220度

將馬鈴薯放入烤箱烤約30~40分鐘（要視馬鈴薯的大小）

準備切塊的起司片

切塊的火腿片（不加也可以）

烤好的馬鈴薯稍微放涼後，將起司片及火腿片塞入馬鈴薯的切片裡

淋上鮮奶油

放上乳酪絲

再放進烤箱220度再將乳酪絲烤上色

完成了

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